În toate cele 25 de carti care mi-au aparut pâna în prezent am scris despre o alimentatie corecta care ne ajuta sa ne pastram sanatatea.

Un accent deosebit am pus pe hrana vie, apoi pe bucataria creativa (o combinatie de fierturi la care se adauga cruditati în proportie de 50-75%, de aici fiind excluse prajelile).

Nu trebuie sa uitati ca orice corp gras (ulei, unt, margarina, untura) numai daca este încalzit la 38 grade C devine cancerigen, ca sa nu mai vorbim de alte produse alimentare care se rumenesc în grasimi.

Este foarte adevarat ca sunt placute la gust, dar numai pentru cerul gurii, pentru ca stomacului ?i intestinelor nu le aduc decât mari suferinte odata cu trecerea timpului.

În lucrarea de fata o sa gasiti o buna parte de retete ale bucatariei creative, dar nu lipsesc nici retetele de hrana vie preparate dupa bucataria fara foc, retete pe care le-am experimentat într-o perioada lunga de timp, începând cu peste 50 de ani în urma când, datorita lor, am scapat cu bine de o boala necrutatoare – cancerul.

M-am convins a?adar pe deplin ca hrana naturala este mult mai sanatoasa ?i mult mai hranitoare.

Elena Nita Ibrian