Bucataria sanatatii. Manual pentru o buna nutritie este scrisa de doua personalitati în domeniu – renumitul cardiolog Valentin Fuster, premiat de cele mai importante institutii internationale de cardiologie, si de Ferran Adria, desemnat cel mai bun bucatar al deceniului 2010 – si redactata de jurnalistul Josep Corbella, lucrarea nu se ...
citeste mai departe

Bucataria bazata pe cruditati si pe alimente vii. Vindeca-te pe tine însuti si vindeca planeta prin consumul de alimente ecologice si delicioase

Aceasta carte îti va permite sa te bucuri de toate beneficiile unei diete pe cât de delicioase, pe atât de bogata în principii nutritive.

În minunata lor carte, Doreen ...
citeste mai departe

Volumul de Bucatarie moderna, ca parte a Ghidului Gastronomic al României, prezinta o bucatarie savuroasa,reunind retete din toate categoriile (antreuri si gustari, borsuri, ciorbe, supe, feluri principale, salate si garnituri, sosuri), fara a-i uita pe vegetarieni ori pe cei cu diverse afectiuni (cardiace, hepatice, renale, gastrice).

Preparatele sunt pentru toate ...
citeste mai departe

Lucrarea Ghidul Gastronomic al României: Bucatarie traditionala, aflata la a VIII-a editie, este revizuita cu atentie si reeditata pentru a oferi, atât neinitiatilor în ale bucatariei, cât si gospodinelor experimentate, o larga varietate de preparate culinare traditionale, specifice fiecarei zone etnoculturale (Ardeal, Banat, Bucovina, Dobrogea, Maramures, Moldova, Muntenia, Oltenia), precum ...
citeste mai departe

Dictionar gastronomic explicativ roman-englez-german-francez-italian

Dictionarul explicativ cuprinde 1690 articole/cuvinte-cheie reprezentand denumirile uzuale si cele comerciale ale principalelor alimente folosite si comercializate in Romania:

- Carne si produse de carne, peste, vanat, lapte si produse lactate, cereale si grupe de cereale, legume autohtone si de import, condimente si mirodenii, plante aromate, cafea ...
citeste mai departe